なすと豚肉の生姜炒めレシピ・作り方

Name: なすと豚肉の生姜炒め
Total time: 15 min
Yield: 3
Ingredients: 豚もも薄切り肉 100g; なす 3本; サラダ油 小さじ2; ●酒 みりん 醤油 大さじ1; ●生姜チューブ 5cm

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約15分
300円前後

管理栄養士⋆時短◇mi

豚もも薄切りとなすでスタミナ料理

みんながつくった数 2件

材料（3人分）

豚もも薄切り肉: 100g

なす: 3本

サラダ油: 小さじ2

●酒　みりん　醤油: 大さじ1

●生姜チューブ: 5cm

作り方

1

なすは半月切りにして600w3分電子レンジ加熱する
2

フライパンにサラダ油をひいて中火で豚肉を炒めて色が変わってきたら1をいれて中火で2-4分なすが柔らかくなるまで炒める
3

2に●をいれて炒め合わせて出来上がり

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

冷蔵庫にあるもので

公開日：2021/07/17

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管理栄養士⋆時短◇mi ♡管理栄養士 ♡時短簡単レシピが得意です！ ♡簡単美味しく安く！笑　要領よく♪ ♡旬の野菜を使ったものが多いです ♡coming soon▷離乳食レシピ手作りお弁当お休みの日はほとんどありませんので時短テク真似してってくださいღゝ◡╹)ノ♡ ♡つくレポ嬉しいです♪ □電気圧力鍋　山善　EPCA-250M □電子レンジ □ホームベーカリー我が家の三種の神器です。笑