にんにくは香りだしと共にカリカリにして上げておけば焦げずに食感も楽しめます。 お好みで最後にレモン汁を加えればよりサッパリいただけます。
いつもサラダで食べていたケールの別の食べ方を考えて作りました。 サラダなら捨ててしまう茎もこれならおいしく食べられます。
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