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里芋の味噌煮 レシピ・作り方

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簡単・安い・美味しい
里芋の定番レシピです！

材料（2人分）

さといも
8個
油
小さじ1
①水
50cc
①酒
50cc
①砂糖
小さじ2
①味噌
大さじ2
①醤油
小さじ1
①みりん
小さじ1
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作り方

  1. 1
    里芋を茹でて皮をむく
  2. 2
    鍋に油を引き、里芋を炒める
  3. 3
    ①を入れ、沸騰したら落し蓋をして弱火で煮る
  4. 4
    里芋が柔らかくなったら完成
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

里芋が柔らかくなるまで煮込むことです！

きっかけ

里芋をいただいたので作りました！

公開日：2021/04/26
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カテゴリ
里芋の煮物
料理名
里芋の味噌煮

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