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豚キムチ丼 レシピ・作り方
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約15分
300円前後
mokemoke
メニューに困ったらどんぶりで。
材料(2人分)
豚ひき肉
200g
キムチ
150g
温泉卵
2個
みりん
大さじ1
味噌
大さじ1
酒
大さじ1
ご飯
丼2杯分
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作り方
1
キムチをみじん切りにする。
2
ひき肉を炒める。
3
ひき肉を炒めると油が出てくるのでキッキンペーパーなどで拭き取ります。
4
炒めたひき肉にキムチを入れて炒めます。
みりん、味噌、お酒を入れて味付けします。
5
ご飯→ひき肉&キムチ→温泉卵で盛り付けたら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
キムチの辛さが苦手な方はみりんを多めにしたり砂糖をたしてみてください。
きっかけ
何を作ろうか迷った時に作りました。
公開日:2021/02/15
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関連情報
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豚キムチ
キムチ
豚丼
このレシピを作ったユーザ
mokemoke
はじめまして☆ フルタイムで働いているママです。 疲れて帰宅しても作れる簡単メニューご紹介できたらと思っています。 ぜひご覧下さいm(_ _)m
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