【アレンジレシピ】お弁当にも♡ポテサラ肉コロッケ♪ レシピ・作り方

Name: 【アレンジレシピ】お弁当にも♡ポテサラ肉コロッケ♪
Total time: 30 min
Yield: 3〜4
Ingredients: ポテトサラダ（惣菜） 400g; ★合い挽き肉 200g; ★しょうゆ 大さじ2; ★おろしニンニク 大さじ1; 塩こしょう 適量; サラダ油 大さじ3-; 小麦粉 適量; 卵 1〜2個; パン粉 適量; サラダ油（揚げる用） 鍋底が被るぐらい

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約30分
300円前後

ファントム&ファントム

お惣菜や業務スーパーにあるポテサラをアレンジして作るレシピの紹介です♪

みんながつくった数 3件

材料（3〜4人分）

ポテトサラダ（惣菜）: 400g

★合い挽き肉: 200g

★しょうゆ: 大さじ2

★おろしニンニク: 大さじ1

塩こしょう: 適量

サラダ油: 大さじ3-

小麦粉: 適量

卵: 1〜2個

パン粉: 適量

サラダ油（揚げる用）: 鍋底が被るぐらい

作り方

1

★の材料を合わせ、フライパンに炒める。
ボウルにポテトサラダ、★の材料、塩こしょうを入れて、コロッケの形にする。
2

1のタネに小麦粉→卵→パン粉の順に衣をつける。
フライパンにサラダ油を注ぎ、180度になるまで熱し、コロッケのタネを入れる。
表面がしっかり焼けていれば完成♪

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

具材に刻みタマネギやチーズを入れると歯ごたえがあって、美味しくなると思います♪ 具材に火が通っているので、油で長くあげる必要が無く簡単です♪

きっかけ

ポテトサラダを大量に購入したので、挽肉と合わせてコロッケにアレンジしてみました♪

公開日：2021/03/14

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このレシピを作ったユーザ

ファントム&ファントム数多くのレシピからご覧いただきましてありがとうございます(^ ^)料理を通して、お役に立てるような縁があれば嬉しいです^_^ 節約と簡単レシピが大好きな子育て中の主婦です^ ^ 料理は主に、洋食、フィリピン料理、スイーツを作ることが多いです^_^※和食も作ります♪ フィリピンの郷土料理は、酸味があって美味しい料理が沢山あるので、簡単に出来るレシピを紹介しています♪ よろしくおねがいします♪