トンテキ風もやし炒めレシピ・作り方

Name: トンテキ風もやし炒め
Total time: 10 min
Yield: 4
Ingredients: もやし 1袋（2袋でも可）; たまご 2個（Mサイズ）; カットネギ（市販） 適量; レシピ参照：1890018585; トンテキタレ; みりん 20cc; しょうゆ 20cc; 料理酒 20cc; はちみつ 小さじ2; しょうがチューブ 2cm; お酢 小さじ1

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約10分
100円以下

春野海

Arrange Recipes 1
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トンテキ風もやし炒め
・
〜余ったトンテキステーキにもやしを炒めたレシピ！〜

レシピ参照：1890018585

材料（4人分）

もやし: 1袋（2袋でも可）

たまご: 2個（Mサイズ）

カットネギ（市販）: 適量

レシピ参照：1890018585

トンテキタレ

みりん: 20cc

しょうゆ: 20cc

料理酒: 20cc

はちみつ: 小さじ2

しょうがチューブ: 2cm

お酢: 小さじ1

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作り方

1

開運まかないレシピ＃８で余ったトンテキソースを温め直す

参照レシピID
1890018585
2

たまごを溶いてトンテキソースの中に入れて加熱する
3

たまごがある程度固まってきたらもやしを投入し混ぜ合わせる
4

もやしがしんなりしてくるまで炒める
5

お皿に盛り付けてカットネギを載せて完成です

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

【オススメポイント】トンテキソースの中にニンニクスライスやマーガリンなどの風味・コクがしっかりついているので味付けは一切不要です！

きっかけ

【料理ポイント】余ったタレでできちゃう時短・節約レシピもやしはヘルシーですがカルシウムが豊富で骨や歯の栄養素を補ってくれるそうですカリウムも豊富で心臓機能や筋肉機能を調節し、血圧を下げる効果もあるようです

公開日：2020/11/06

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このレシピを作ったユーザ

春野海はじめまして、春野海です(〃ω〃) 『食』から心身の豊かさを育み食卓を彩る色彩から『しあわせまかないレシピ』を作成しています毎日の自分と大切な人と一緒に美味しく食事することから始めカラーの知識を活かし食卓を彩りながら『食』を大切にしてみましょう！他のレシピはこちらから https://tabeiro.jp/