ボリュームたっぷり☆ライスとビーンズのブリトー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   パッケージ通りにライスを作ります。代わりに炊いたごはんにトマトペースト、塩こしょうを混ぜたものも使用可能です。

2. 2

   ピントビーンズは、水で洗ってザルにあげておきます。

3. 3

   フライパンにオリーブオイルを熱し、ニンニクを炒めます。玉ねぎを入れ、火が通るまで炒めます。ピントビーンズ、ハラペーニョを追加し、クミン、塩こしょうをかけます。

4. 4

   トルティーヤをトースターで軽く温めます。(焼き過ぎはパリパリになってしまうので、ご注意)ライス、ビーンズ、チーズ、コーン、シラントロをのせてしっかり巻き、出来上がりです！