キムチ☆チーズ☆キャベツのチヂミ レシピ・作り方

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Honeybee
相性抜群のキムチとチーズ☆
みんながつくった数 2

材料(3人分)

千切りキャベツ
1/4個分
キムチ
1/2カップ
片栗粉
大さじ3
小麦粉
大さじ2
とろけるチーズ
3つかみ
ごま油
少々

作り方

  1. 1
    キムチを細かく刻み、ボールに入れます。そこにキャベツ、片栗粉、小麦粉を入れて混ぜます。水分が足りない場合は、水かキムチの汁(小さじ1〜2程度)を入れます。
  2. 2
    フライパンにごま油を熱し、1を流し入れます。今回は直径20cmが3枚です。
  3. 3
    裏面が焼けたら裏返し、上にチーズをのせて、弱火でもう片面を焼いて出来上がりです!

おいしくなるコツ

チーズが溶けにくい場合は、少しの間、フライパンに蓋をすると溶けます。

きっかけ

韓国レストランで食べたキムチチーズのチヂミにキャベツを入れて、ボリュームアップしました!

公開日:2020/08/30

関連情報

カテゴリ
その他の乳製品キムチチヂミ100円以下の節約料理簡単夕食

このレシピを作ったユーザ

Honeybee ご覧いただきまして、ありがとうございます。 アメリカ在住、そして健康目的のダイエット中のHoneybeeです。 体に良い、そして海外でも手に入る材料で作れるレシピをシェアしています。 私自身はグルテン(小麦粉)、乳製品、お砂糖、牛肉、豚肉は控えています。 グルテンフリー記載のメニュは、アレルギー対応とはなっておりませんので、ご了承くださいませ。 みなさまからの「つくレポ」もお待ちしてます☆

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