甘酸っぱい ルバーブジャム レシピ・作り方
材料（？？人分）
- ルバーブ 500g
- 砂糖 250g
- レモン汁 少々
作り方
- 1 ルバーブを洗い、2〜3センチに切っておく
-
2
切ったルバーブに砂糖をまぶし、水分が出てくるのを待つ
-
3
水分が出てきたら木べらで混ぜながらアクを取りながら煮ていく
焦げやすいので注意 - 4 ドロドロに煮溶けたらレモン汁を加えて完成
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crstlak2021/06/20 13:31
とっても美味しくできました！
ルバーブジャムは初めて食べるのですが甘酸っぱくてやみつきになります！
