作り方
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- 1
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- きゅうりをスライスしてポリ袋に入れ、塩を少々揉み込んで5分ほどおく
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- 2
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- ポリ袋の端を少し切って袋の上からぎゅっと水分を絞る
両端を切って順番に左右から絞り出すとしっかり絞れます
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- 3
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- こんな感じです
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- 4
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- 油をきったツナ缶と＊を混ぜ合わせる
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- 5
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- きゅうりを加えて満遍なく混ぜ合わせる
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- 6
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- 盛り付けてブラックペッパーをお好みでかけて完成です
おいしくなるコツ
白ごまやすりごまを混ぜても○
きっかけ
浅漬けや中華風や酢の物とは違う味を欲した時に作りました
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