staub20で炊くカニ穴ポコポコ玄米(3合) レシピ・作り方

作り方

1. 1

   玄米を軽く洗って3時間ほど浸す

2. 2

   中火で沸騰するまで火にかける。この時蓋はしません

3. 3

   沸騰したら塩を適量入れ、蓋をして弱火にして25分ほど加熱し続ける。

4. 4

   25分間加熱したら火を止め、15分ほど蒸らしたら完成です。蓋をしてから蒸らし終わるまでは絶対に外さない