材料（1人分）
- コストコ牛肩ロース肉
- 1枚
- 生のローズマリー
- 1本
- すりおろしにんにく
- 大さじ1
- 塩コショウ
- ひとつまみ
- 油
- 小さじ1
作り方
-
- 1
- 牛肩ロース肉に塩コショウをふり、生のローズマリーをちぎってふりかけます。
-
- 2
- フライパンに油とすりおろしにんにくを入れて火にかけ、中火で肉を焼きます。
肉汁が出てきたら裏表をひっくり返し、3分ほど弱火で焼きます。
お皿にもって完成です。
きっかけ
お肉がおいしいのでシンプルな味付けにしました。
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