ソーセージとほうれん草のパスタ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ほうれん草はさっと茹でて冷水にとり、食べやすい大きさに切る。
   ソーセージは斜め5ミリ幅位に切る。
   パスタを茹で始める。

2. 2

   フライパンにオリーブ油を熱し、にんにくを入れ、いい香りがしてきたら、鷹の爪、ソーセージを入れ炒める。

3. 3

   ソーセージに焼き色がついたらほうれん草を入れさっと炒め、バター、コンソメも入れる。

4. 4

   茹で上がったパスタを軽くお湯を切りながらフライパンに移し、混ぜ合わせて完成。