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カッテージチーズのオイル漬け レシピ・作り方
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つぼ
サラダに乗せたり、クラッカーに乗せておつまみにしても◎
材料(3人分)
カッテージチーズ
100g
オリーブオイル
カッテージチーズが浸かるまで
塩
少々
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作り方
1
保存容器にカッテージチーズを入れ、塩をまぶす
2
上からオリーブオイルを入れる
なるべく空気が抜けるように容器を揺らしたり軽く叩く
冷蔵庫で保管し、1週間程度で食べ切ってください
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
ハーブソルトをつかっても美味しいです
きっかけ
少しでも長く保存できるように作りました
公開日:2020/04/03
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