ポークステーキ 29の日に! レシピ・作り方
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材料(2人分)
- 豚ロース切り身 2切れ
- ニンニク 1かけ
- 塩胡椒 少々
- ⋆醤油 大さじ1
- ⋆みりん 大さじ1
- ⋆酒 大さじ1
- サラダ油 大さじ1
作り方
-
1
豚肉は5等分筋切りにして、塩胡椒を振っておく
にんにくはみじん切りにしておく - 2 フライパンに油大さじ1/2をいれ豚肉の表面をこんがりと焼き、熱が通ったら取り出す
-
3
残りの油を足して、ニンニクを炒め、⋆の調味料を混ぜ合わせたものを入れる
-
4
器に肉を盛り、3のソースを上からかけて出来上がり
⋆付け合わせはレシピ外です。
彩りよくブロッコリーなどをつけると◎
関連情報
![管理栄養士⋆時短◇mi](https://recipe.r10s.jp/recipe-space/d/strg/ctrl/3/9471da25eb4385fb4db6a0d2d500e40f82a191f1.76.2.3.2.jpg?interpolation=lanczos-none&fit=around|128:128&crop=128:128;*,*)
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