大根、じゃがいも、豚こまのオイスター炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   じゃがいもは皮をむき、1cm幅の細切りにする

2. 2

   大根は皮をむき、厚さ0.3cmほどの薄切りにする

3. 3

   耐熱ボウルに1と2を入れ電子レンジ500w3分加熱する

4. 4

   フライパンにサラダ油、豚こま肉をいれ肉の色が変わるまで炒める

5. 5

   4に3をいれ、中火で一緒に炒め、砂糖、酒、醤油、オイスターソースをいれ、混ぜ合わせる

6. 6

   中火で1.2分炒めて出来上がり