キャベツと菊芋のシチュー レシピ・作り方

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ワタシの料理日記
キャベツと菊芋でシチューを作りました。

材料（2人分）

キャベツ
1/4玉
菊芋
2個
塩コショウ
ひとつまみ
シチューのルー
2かけ
水
500CC

作り方

  1. 1
    菊芋は皮をむき輪切りにします。ボウルに水（分量外）を入れ、5分程度水にさらします。

    キャベツはざく切りします。
  2. 2
    鍋に水を入れて中火にかけ、菊芋とキャベツを入れて5分ほど煮ます。

    シチューのルーを入れて更に5分煮ます。塩コショウで味を整え完成です。
お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

菊芋があったので。

公開日：2019/11/25
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カテゴリ
クリームシチュー

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