週末作り置き弁当。少し仲間入りしました。 レシピ・作り方

作り方

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   和風ピクルスは、大根は皮をむき、食べやすい大きさに切り、レンジ対応ポリ袋にいれて、大根5㎝で3分チンを目安に作られてみて下さい。

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   大根5㎝に対して、カレースプーン1杯強のカンタン酢と出し醤油かめんつゆをデザートスプーン1杯をいれて、袋をしばり放置して完成です。冷めながら味がしみていきます。

3. 3

   作り置きにも最適です。冷蔵5日、冷凍7日。

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   1890015095通り、他のはいつも通りです。かぼちゃはごま無しにしてます。（単なる胡麻の買い忘れにより）あと、ワカメをぬいてきゅうりの酢の物にしてます。

5. 5

   今回、いつものたまねぎに赤たまねぎをいれました。色味がでて面白いです。

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   写真の右上の三皿は、夕飯に食べるとき用に、ついでに盛ったものです。出すだけなので、ついでにこういう時にしてます。