肉じゃがオムレツレシピ・作り方

Name: 肉じゃがオムレツ
Total time: 5 min
Yield: 1
Ingredients: 肉じゃが 茶碗1杯分; 卵 1個; 油 大さじ1; ケチャップ 適宜

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5分以内
100円以下

FuuMi

肉じゃがの上に薄焼き卵を乗せて、ケチャップをかけます。これだけで、肉じゃがが変身します！

材料（1人分）

肉じゃが: 茶碗1杯分

卵: 1個

油: 大さじ1

ケチャップ: 適宜

作り方

1

フライパンに油大さじ1を入れ卵を伸ばします。焼き加減はお好みで。
2

レンジで温めた肉じゃがの上に乗せます。ケチャップをかけていただきます。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

卵を2個にして牛乳を入れ、油ではなくバターを使ってのマジなオムレツの具とするのもおススメですが、今回は簡単バージョンです。

きっかけ

私が子供の頃、母親が作ってくれた肉じゃがのオムレツを思い出して作りました。

公開日：2019/07/14

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このレシピを作ったユーザ

FuuMi 料理歴25年ほどの、料理男子です。FuuMiは、僕の名前と”風味”をかけて作りました。2018年度から単身赴任で東京から関西に移住。古民家を借りて、ほぼ毎日料理をしております。関西はガス（オーブンも）、東京の持家ではIHを使用します。お菓子の場合は重さをスケールで測りますが、料理の場合は目分量を分量化する感じですので、ザックリと捉えてください＜(_ _)＞。写真は愛猫で腹の上にいる”カリー”です。