キャベツと粒マスタードのマリネ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   キャベツはスライサーで薄くカットします。
   
   ボウルに塩とキャベツを入れて軽くもみ、5分程度放置します。

2. 2

   ボウルに水（分量外）を入れ、キャベツを洗います。その後、しっかり水を切ります。
   
   ボウルにキャベツと粒マスタード、レモン汁を入れます。

3. 3

   よく混ぜ合わせたあと、保存容器に入れます。
   
   冷蔵庫で1時間以上冷やしてできあがりです。