夏野菜のレンチン蒸し レシピ・作り方

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ワタシの料理日記
夏野菜をレンチンしてスイートチリソースで和えました。

材料(2人分)

なす
1本
いんげん
4本
新じゃが(小)
2個
スイートチリソース
おおさじ1

作り方

  1. 1
    じゃがいもはよく洗い、皮付きのまま2mm程度にスライスします。

    ナスは3mm程度の厚さに切ります。

    いんげんは4cm程度の長さに切ります。
  2. 2
    耐熱容器に1の野菜を入れてラップし、600wのレンジで3分30秒チンします。
  3. 3
    じゃがいもに火が通っているのを確認したら、スイートチリソースを入れてよく和えて完成です。

きっかけ

レンチンで野菜を食べたかったので。

公開日:2019/07/08

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カテゴリ
じゃがいも
関連キーワード
スイートチリソース じゃがいも なす いんげん

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