チーズ ♪お好み焼き レシピ・作り方
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材料(2人分)
作り方
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1
キャベツは千切りに、ハムは小さく切る。
お好み焼き粉を水で溶き混ぜ、生地を作る。 -
2
生地に千切りキャベツ、ハム、チーズを混ぜる。
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3
フライパンに丸く広げ、卵を溶いて中心に流し、蓋をして中火で7分ほど焼く。
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4
焼き色がついたら大皿に滑らせて移し裏返して、蓋をして7分ほど焼く。
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5
もう一度裏返し、蓋をせずに1〜2分焼き水分を飛ばして完成。
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6
切り分けて、お好みでソースをかけてください。
きっかけ
キャベツとチーズしかなくて、お好み焼きにしてみたら美味しかったので。
おいしくなるコツ
チーズが溶けてくっつきやすいのでテフロン加工のフライパンを使ってください。 溶けるスライスチーズを細かくちぎって入れても良いです。
- レシピID:1890013673
- 公開日:2019/01/09
関連情報
- 料理名
- チーズお好み焼き
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