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すき焼きアレンジ♪チーズリゾット レシピ・作り方

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mamaちゃんちゃん
すき焼きの残りにチーズをかけてリゾットに・・・

材料(1人分)

すき焼きの残り
1人分
ご飯
1膳
ピザ用チーズ
ひとつかみ
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作り方

  1. 1
    すき焼きの残りを縁に寄せてご飯を置いて火をつけ
    温めます。
  2. 2
    温まったら全体に混ぜて再度温めます。
    今回は冷やご飯なので温めて途中から混ぜました。
    温かいご飯の場合は最初から混ぜて温めて下さい。
  3. 3
    ピザ用チーズをかけて蓋をします。
  4. 4
    蓋をしてチーズが溶けたら出来上がり。
  5. 5
    すき焼き用のフライパンでも良し、お皿にあけても良し。
    召し上がれ。

おいしくなるコツ

チーズを入れたら焦げやすいので途中見ながらお願いします。 すき焼きが残ったら明日の美味しいお昼に。

きっかけ

すき焼きの残りにチーズをかけてリゾット。

公開日:2019/01/07

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カテゴリ
リゾット

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