イカリングからあげ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   イカはゲソと胴体と分け、内臓、骨、口ばし取り除いてきれいに洗ってキッチンペーパーで拭きl取って胴体は輪切り、エンぺらとゲソは食べ易い大きさに切る。

2. 2

   1に塩を全体に降り10分置きます。

3. 3

   ボウルに⭐の調味料を混ぜ合わせ２を入れて和えます。

4. 4

   フライパンにサラダ油（分量外）を入れて180℃に温めます。３を１つずつ入れて表面がきつね色になるまで揚げます。

5. 5

   お皿に４を盛り、ケチャップを添えて出来上がりです。