材料（２人分）
- 厚揚げ
- ２枚
- ピザ用チーズ
- 40g
- ねぎ
- 1/2本
- ★味噌
- 大さじ１
- ★醤油
- 大さじ1/2
- ★一味唐辛子（七味でも可）
- 大さじ1/2
- ★砂糖
- 大さじ1/2
作り方
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- 1
- ねぎをみじん切りに切る。
★をボウルに入れて混ぜて置きます。
厚揚げ１枚を縦４つに切ります。
-
- 2
- １の厚揚げに★のタレを塗り、チーズをのせる。アルミホイルを乗せた鉄板に並べてトースターで焦げ目がつくまで焼きます。
-
- 3
- お皿に乗せてねぎを散らして出来上がりです♪
おいしくなるコツ
味噌の味加減は好みで調整して下さい。
チーズが好きな人はたっぷりと。
きっかけ
甘辛い味噌とチーズが相性抜群です。