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芽キャベツと蓮根のたらこ炒め レシピ・作り方
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あいぼそ
たらこで和えるだけの簡単おかず。冷めても美味しいのでお弁当にもオススメです。
材料(2~3人分)
芽キャベツ
10個
蓮根
15cmくらい
たらこ
1腹
ごま油
小さじ1
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作り方
1
芽キャベツは茹でて半分に切ります。
蓮根は薄い半月切りにします。
たらこは皮を除いておきます。
2
フライパンにごま油を熱し芽キャベツと蓮根を炒めます。
蓮根に火が通ったら、たらこを加えて和えながら炒めて出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当のおかずに。
公開日:2016/12/16
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あいぼそ
日本ソムリエ協会認定ソムリエ。日本フードバランス協会認定フードバランスプロデューサー。フードバランスアドバイザー講座講師。 2児の母です。不器用ながらも、酒のつまみ、栄養バランスの良いおかず、子供の食事、などを日夜研究中。 どうぞよろしくお願いいたします(・∀・)♪
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