人参だけのシンプルチヂミレシピ♪ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   人参は千切りに切る。

2. 2

   １をお皿に入れてラップをふんわりかける。
   レンジで３分チンする。

3. 3

   ボウルに小麦粉、水を入れて泡立て器でだまが残らないように良く混ぜる。
   塩、醤油少々を入れて再度軽く混ぜる。

4. 4

   ３のボウルに２の人参を入れて混ぜる。

5. 5

   フライパンにごま油（分量外）を入れて３の生地を流し入れる。底が固まったら裏返して両面焼く。

6. 6

   ★のタレ（にんにく、しょうゆ、一味、ごま）をタレいれのお皿に入れてどうぞ・・・