簡単 モヤシとピーマンとハムのナムル レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 塩を入れた水を沸騰させモヤシと千切りにしたピーマンを入れ1.2分茹で、ザルにあけて水気を切る。
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- 2
- フライパンにごま油をひき、そこへ中華だしを入れ、茹でたモヤシとピーマンを入れ良く混ぜる。最後に千切りにしたハムを入れて更に混ぜれば出来上がり。
おいしくなるコツ
茹でる時に塩を入れて塩味が付くので、ごま油+中華だしだけで美味しいですが、お好みで塩こしょうや醤油などを加えて下さい。
きっかけ
副菜として。
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