簡単 鶏胸肉の甘酢炒め レシピ・作り方

作り方

1. 1

   鶏胸肉は開いて削ぎ切りにし、袋に入れて塩こしょう、酒をふりかけてよく揉み、片栗粉をまぶす。

2. 2

   人参は一口大に切って、電子レンジで3分ほど加熱しておく。

3. 3

   油をひいたフライパンで鶏胸肉を両面焼く。

4. 4

   そこへ水気を切った人参、一口大に切った玉ねぎとピーマンを入れて野菜がしんなりするまで炒める。

5. 5

   ☆印の調味料を混ぜたものをフライパンへ入れて良く絡めたら出来上り。