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海老とマッシュルームのマヨカレー炒め レシピ・作り方
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あいぼそ
むきえびを使って簡単!
お弁当のおかずにもなります♪
みんながつくった数
1
件
材料(1~2人分)
むきえび
10~12尾
マッシュルーム
5個
ピーマン
1/2個
玉ねぎ
1/4個
塩
少々
ココナッツオイル
小さじ2
マヨネーズ
大さじ1
カレーパウダー
2振り
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作り方
1
マッシュルームは表面を拭き、4等分にします。玉ねぎとピーマンは半分に切って細切りにします。
2
フライパンにココナッツオイルを熱し、むきえび、玉ねぎ、ピーマン、マッシュルームを塩を振って炒めます。
3
野菜がしんなりとしてきたら、マヨネーズとカレーパウダーを加えて炒めます。
全体が混ざったら出来上がりです。
お料理する上で知っていただきたいこと
きっかけ
お弁当のおかずに。
公開日:2016/06/28
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関連情報
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むきえび
お弁当のおかず(大人用)
玉ねぎ
ピーマン
マッシュルーム
このレシピを作ったユーザ
あいぼそ
日本ソムリエ協会認定ソムリエ。日本フードバランス協会認定フードバランスプロデューサー。フードバランスアドバイザー講座講師。 2児の母です。不器用ながらも、酒のつまみ、栄養バランスの良いおかず、子供の食事、などを日夜研究中。 どうぞよろしくお願いいたします(・∀・)♪
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