栄養満点！牡蠣とほうれん草のシチュー レシピ・作り方

作り方

1. 1

   牡蠣はザルで水洗いし、ニンジン、ジャガイモは、5mmくらいのイチョウ切りにして、水から煮ていきます。(牛乳を入れるので、水は少なめで)

2. 2

   煮立ったら、洗ったほうれん草をザク切りにして入れ、あればキノコ類も切って入れます。

3. 3

   アクを取り、ジャガイモが煮えたら、冷凍コーンをパラパラ入れます。

4. 4

   火を止めてルーを入れて溶かし、牛乳を入れて少し煮たら完成です。