クレソンとキャベツの味噌おかかサラダ レシピ・作り方

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ことんとんとん
いただいた頑丈に育ったクレソン・・・

材料（１人分）

クレソン（ざく切り）
30g
キャベツ（細切り）
70g
●味噌
小2/3(4g)
●酢
小1(5g)
かつおぶし
1P(3g)

作り方

  1. 1
    耐熱容器にクレソン・キャベツを入れ、５００W３分レンジ加熱。
  2. 2
    １を合わせた●で和える。
  3. 3
    かつおぶしを混ぜ、味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでオイル・甘味を加えてください。

きっかけ

いただいたクレソンの消費に。

公開日：2014/04/14
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関連情報

カテゴリ
クレソンかつお節（鰹節）ホットサラダ・温野菜キャベツ
関連キーワード
ノンシュガー ノンオイル 簡単 春野菜
料理名
クレソンとキャベツの味噌おかかサラダ

このレシピを作ったユーザ

ことんとんとん 計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定２級合格しました。

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