穴子の骨せんべい レシピ・作り方

作り方

1. 1

   穴子の骨をよく洗い、水気をよききり食べやすい大きさに切る。

2. 2

   1をレンジ300wで5分位加熱し、水分が抜けていたら、フライパンに油を入れキツネ色になるまで、じっくり焼き上げる。

3. 3

   お塩をかけていただきます