カニのスープ レシピ・作り方
材料（2人分）
作り方
- 1 カニの身を殻から外しておく。エリンギは食べやすい大きさに切っておく。
- 2 なべに出汁とカニの身とエリンギをいれ、エリンギが煮えたら、醤油、酒、塩を加え更にひと沸かしし、ごま油、溶き卵を加え卵が固まったら、ネギをのせて頂きます。
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