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アボカドとかぶの海苔味噌サラダ レシピ・作り方
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ことんとんとん
アボカドとお味噌は相性よし♪
材料(1人分)
かぶ(縦1/4スライス)
60g
●味噌
小2/3(4g)
●酢
小1(5g)
焼き海苔(ちぎる)
1/2枚
アボカド(縦1/4スライス)
40g
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作り方
1
かぶに●を混ぜ、10分程放置。
2
1に焼き海苔を混ぜる。
3
アボカドを混ぜ、味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと
おいしくなるコツ
お好みでオイル・甘味を加えてください。 手順1で時間を置かなければ、シャッキリ歯ごたえのかぶが味わえます。
きっかけ
冷蔵庫の整理に。
公開日:2013/11/23
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カテゴリ
アボカド
料理名
アボカドとかぶの海苔味噌サラダ
このレシピを作ったユーザ
ことんとんとん
計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定2級合格しました。
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