春菊と大根の赤柚子胡椒サラダ レシピ・作り方

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ことんとんとん
赤柚子胡椒がフルーティー♪

材料（１～２人分）

大根（細切り）
120g
春菊（ざく切り）
80g
●柚子胡椒
2g
●塩
0.5g
●酢
大1/2(7.5g)

作り方

  1. 1
    耐熱容器に大根を入れ５００W１分３０秒レンジ加熱。
  2. 2
    春菊を加え、５００W３分レンジ加熱。
  3. 3
    合わせた●で和え、味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでオイル・甘味を加えてください。 お野菜シャッキリ派の方は加熱時間を短めに。

きっかけ

冷蔵庫の整理に。

公開日：2013/03/06
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関連情報

カテゴリ
春菊
関連キーワード
ノンオイル ノンシュガー 簡単 レンジ
料理名
春菊と大根の赤柚子胡椒サラダ

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ことんとんとん 計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定２級合格しました。

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