カリフラワーとレタスのコンソメスープ レシピ・作り方
作り方
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- 1
- 蓋のぴっちり閉まる小鍋に●を入れて煮立たせる。
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- 2
- カリフラワーを入れ、中火で１～２分煮てレタスを加える。
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- 3
- ひと煮立ちしたら胡椒を加え、味を調えて完成。
おいしくなるコツ
お好みでオイル・甘味を加えてください。
カリフラワーの茹で加減はお好みですが、茹ですぎない方が美味しいと思います♪
きっかけ
お野菜の救済に。
関連情報
- カテゴリ
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カリフラワー
- 料理名
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カリフラワーとレタスのコンソメスープ
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