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アボカドともやしの柚子胡椒サラダ レシピ・作り方

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ことんとんとん
クリーミーなアボカドと、フルーティーな柚子胡椒がよく合います。
みんながつくった数 1件

材料（１～２人分）

アボカド（１cm角くらい）
1/2個(60g)
●柚子胡椒
2g
●塩
0.5g
●酢
10g
もやし
120g
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作り方

  1. 1
    アボカドを合わせた●で和える。
    （好みで粗くつぶす）
  2. 2
    もやしを５００W１分４０秒レンジ加熱。
  3. 3
    １・２を混ぜ合わせ、味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

お好みでオイル・甘味を加えてください。 アボカドは少しつぶすくらいが美味しいと思います。

きっかけ

アボカドの救済。

公開日：2012/08/03
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関連情報

カテゴリ
アボカド
料理名
アボカドともやしの柚子胡椒サラダ

このレシピを作ったユーザ

ことんとんとん 計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定２級合格しました。

つくったよレポート（ 1 件）

2021/11/07 13:06
余っていた茄子もついでに乗せてみました(n*´ω`*n)アボカドと柚子胡椒、初めての組合せでしたが、めっちゃ合いますね♪コレは癖になりそうなお味です( ´艸｀)
やつはしゆうこ＠週末破天荒レシパー★スピード承認♪
どうもありがとうございます☆柚子胡椒ってそのままでも、何かと混ぜても美味しいですよね。楽しみながらお料理できるのは大事ですね♪

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