残ったホタテの耳の煮物 レシピ・作り方

作り方

1. 1

   貝柱を取り除いて残った耳の部分を使います。
   余計な部分は取り除き水洗いします。

2. 2

   鍋に水とほんだし、麺つゆをいれ沸いたら１を加え５～６分煮ます。

3. 3

   煮えたら火を止め器に盛ります。