じゃこ＆大葉いり♪はんぺんと豆腐のふわふわ焼き レシピ・作り方

作り方

1. 1

   大葉は刻んでおきます。
   
   豆腐はしっかりと水切りします。
   
   ★参照
   レシピID：1890000764
   下準備が楽になる！！我が家の豆腐の水切り方

2. 2

   ぽり袋に豆腐とはんぺんを入れ、外側からつぶしていきます。
   つぶれたら、大葉とじゃこと片栗粉を入れて、さらにまぜたら、俵型に成型します。

3. 3

   テフロンのフライパンにのせ、片面に軽く焼き色がついたら水（分量外小２）をふってふたをして３０秒蒸し焼き。

4. 4

   ひっくり返してこんがり焼いたら、めんつゆをはけ等でぬってできあがり。