アボカドとにんじんのわさび和え レシピ・作り方

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ことんとんとん
アボカドの定番味をにんじん入りで♪
みんながつくった数 3件

材料（１人分）

にんじん（細切り）
40g
●練りわさび
2g
●醤油
小1/2(3g)
●酢
小1(5g)
アボカド（1～2cm角）
80g

作り方

  1. 1
    ●の練りわさびを醤油・酢で溶きのばし、にんじんを和える。
  2. 2
    アボカドを加え、まんべんなく混ぜる。
  3. 3
    味を調えて完成。
お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

アボカドを粗くつぶすと、クリーミーです。 お好みでオイル・甘味を加えてください。

きっかけ

冷蔵庫の整理に。

公開日：2012/07/13
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関連情報

カテゴリ
アボカド
料理名
アボカドとにんじんのわさび和え

このレシピを作ったユーザ

ことんとんとん 計量が好き。食材の重量は基本的に正味重量です。大さじ小さじは女子栄養大学のスプーンを使用。 一応、家庭料理技能検定２級合格しました。

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