ブロッコリー肉巻き天ぷら レシピ・作り方

作り方

1. 1

   ブロッコリーは小房にわけ、サッと茹で水気を切ります。

2. 2

   １に房の部分を中心に豚肉を巻きます。

3. 3

   巻き終えたら塩コショウし、薄力粉をまぶします。

4. 4

   卵のいらない天ぷら粉を作り、３をつけます。

5. 5

   １７０度に熱した油で４をカラリと揚げます。

6. 6

   ５の油をきって皿にもります。
   お好みで醤油や塩をかけていただきます。