アボカドのじゃが卵サラダ レシピ・作り方

作り方

1. 1

   アボカドは半分に割り、種をとったら、外側１㎝をのこしてくりぬきます。

2. 2

   じゃがいもは皮をむき、７㎜角に切ったら塩コショウをふって耐熱容器にのせレンジで２分加熱。

3. 3

   ゆで卵は軽くつぶし、めんつゆをふりかけます。

4. 4

   くりぬいたアボと（２）（３）を軽くまぜ、マヨネーズとあわせます。

5. 5

   （１）のアボの皮に盛り付け、スプーンをそえてどうぞ。