長いもシャリシャリなバター醤油焼き♪ レシピ・作り方
材料（2人分）
- 長いも
- 30cm
- バター
- 大さじ1
- 醤油
- 大さじ1～2
作り方
-
- 1
- 長いもを切る。
シャリシャリが好きなら厚めに、ほっこりが好きなら薄めに切ってください。
-
- 2
- フライパンにバターを熱し、長いもを入れる。
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- 3
- 両面焦げ目がつくまで焼き、火を止めてから醤油をかける。
おいしくなるコツ
醤油入れると焦げやすいので火をとめてから醤油をかけてください。
お皿に盛り、食べる前にかけても美味しいです。
きっかけ
長いもが大好きでシンプルに食べたかったので。