トマトソースはオリジナル！鶏とじゃがのトマトソースレシピ・作り方

Name: トマトソースはオリジナル！鶏とじゃがのトマトソース
Total time: 30 min
Yield: ３～４
Ingredients: 鶏胸肉 １枚; じゃがいも（中サイズ） ３～４; 塩コショウ 少々; とろけるチーズ ２枚; ベビーリーフ 少々; マーガリン 大さじ１/２; 【トマトソース】; プチトマト ５個; 玉ねぎ １/６個; チューブのニンニク ５ｍｍ; オリーブ油 小さじ１/２; 塩コショウ 少々; 酒 大さじ１; レモン汁 小さじ１/３; 砂糖 一つまみ; ケチャップ 小さじ１; 醤油 ５～６滴; コンソメスープの素 小さじ１/２; 水 大さじ２

アプリをダウンロードする

約30分
300円前後

杏衣

プチトマトが柔らかくなってきたので
トマトソースを作りました＾＾隠し味に色々いれてみたらまろやかな味になりました＾＾

材料（３～４人分）

鶏胸肉: １枚

じゃがいも（中サイズ）: ３～４

塩コショウ: 少々

とろけるチーズ: ２枚

ベビーリーフ: 少々

マーガリン: 大さじ１/２

【トマトソース】

プチトマト: ５個

玉ねぎ: １/６個

チューブのニンニク: ５ｍｍ

オリーブ油: 小さじ１/２

塩コショウ: 少々

酒: 大さじ１

レモン汁: 小さじ１/３

砂糖: 一つまみ

ケチャップ: 小さじ１

醤油: ５～６滴

コンソメスープの素: 小さじ１/２

水: 大さじ２

アプリで広告非表示を体験しよう

作り方

1

トマトソースを作ります。トマトは皮がついたまま包丁で細かくきります。玉ねぎはみじん切りにします。鍋を用意しそこへオリーブオイルをいれたらトマトをいれ味付けをします。
2

じゃがいもは皮がついたまま洗い一つずつラップに包みレンジで３分加熱し,一口サイズに切る。鶏肉は一口サイズにきりフライパンにマーガリンを引いたら鶏肉を炒め、次にジャガイモを入れます。
3

２に塩コショウしたら火を弱火にし蓋を閉め、５～６分蒸し焼きにします。
鶏肉に火が通ったら火を止めてチーズを均等にのせ、もう一度蓋を閉めて余熱でチーズをとかしましょう。
4

３のチーズが溶けたら皿にもり１のトマトソースをかけ、ベビーリーフで飾ります。
完成です！

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

直ぐに作れるトマトソースを鶏肉とじゃがいもの上にかけました♪

公開日：2011/09/23

このレシピの詳細を見る

このレシピを作ったユーザ

杏衣杏衣◇（mane11）の節約レシピ♪です皆様のお陰でレシピ閲覧数が1100万回を超えました＾＾ありがとうございます♪ ブログはこちらです♪http://ameblo.jp/setuyaku11ai/ ～お願い～まとめサイト等でレシピを使う場合は、レシピのＵＲＬを記載されますようお願い致します。無断で画像を使用することは、おやめ下さい。