じゃがいもで作ったケーキ レシピ・作り方

作り方

1. 1 じゃがいもは皮をむいて茹でます。レンジを使う場合は水でぬらしてラップにつつみ３～４分温めましょう。次にマッシュします。つぶつぶが残らないように丁寧にね♪

   

2. 2 マッシュがおわったら砂糖をいれます。

   

3. 3 ２に溶いた卵を入れ混ぜます。

   

4. 4 ３に溶かしたマーガリンを入れます。

   

5. 5 ４に牛乳とコーヒーフレッシュ、バニラエッセンスを入れ混ぜます。次に薄力粉を入れ、さっくりと混ぜます。

   

6. 6 ５を型に流し込み１７０度のオーブンで５０～６０分焼きます。焦げる恐れがあるので
   ２５分くらい経ったら上にアルミ箔をかぶせましょう。

   

7. 7 竹串でさしてみて、何もついてこなかったら　出来上がりです！型からはずします。あら熱がとれたらラップをして数時間後に食べると、もっとしっとりします♪

   

8. 8 四角くカットしていただきました＾＾