薩摩の伝統健康食♪簡単で栄養満点な茶節レシピ・作り方

Name: 薩摩の伝統健康食♪簡単で栄養満点な茶節
Total time: 5 min
Yield: １
Ingredients: かつおぶし １つかみ; 味噌 大１; 熱い緑茶 ２００ｃｃ

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5分以内
100円以下

まの９２５

鹿児島の伝統健康食の茶節（ちゃぶし）。だしをとる手間もなくお椀の中で作れるのでインスタント並の手軽さです。鰹節を削って作ってますが、もちろん花かつおでもＯＫ♪

みんながつくった数 2件

材料（１人分）

かつおぶし: １つかみ

味噌: 大１

熱い緑茶: ２００ｃｃ

作り方

1

鰹節を削り、お椀へ入れます。
2

味噌を入れます。
3

アツアツの緑茶を注ぎ、味噌をとかし、まぜあわせたらできあがり。

お料理する上で知っていただきたいこと

おいしくなるコツ

味噌の量はお好みで。火を通さなくてよい食材（ネギ・乾燥わかめ・大葉など）を入れても美味しいです。

きっかけ

おばあちゃんがよく作ってくれました。

公開日：2011/09/09

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このレシピを作ったユーザ

まの９２５時短料理大好き♪ヘルシー簡単料理大好き♪♪ 「おいしいねっ」って言いながら家族とご飯を食べる時間も大好き♪♪♪ 今はパン作りにはまっていて、いろんな方のレシピをお試し中です＾＾それから毎日いいただくドリンクや毎日つくるお弁当用の卵焼きやおかず・・・みなさまのレシピ参考にさせていただきます♡