豚肉と水菜のゴマ味噌炒めレシピ・作り方

Name: 豚肉と水菜のゴマ味噌炒め
Total time: 30 min
Yield: １
Ingredients: 豚バラ薄切り ５０ｇ; 水菜 １/２株; サラダ油 少々; 【ゴマ味噌ダレ】; 味噌 大さじ１/２; すりゴマ 大さじ１; みりん 大さじ１; 醤油 大さじ１; 水 大さじ１; チューブのにんにく １ｃｍ; 砂糖 小さじ１

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約30分
300円前後

杏衣

直ぐ出来る元気がと食欲がでる１品です♪

みんながつくった数 6件

材料（１人分）

豚バラ薄切り: ５０ｇ

水菜: １/２株

サラダ油: 少々

【ゴマ味噌ダレ】

味噌: 大さじ１/２

すりゴマ: 大さじ１

みりん: 大さじ１

醤油: 大さじ１

水: 大さじ１

チューブのにんにく: １ｃｍ

砂糖: 小さじ１

作り方

1

豚肉は一口サイズに、水菜は長さ３ｃｍにきりましょう。
2

ボールを用意し【ゴマ味噌ダレ】の材料を合わせ混ぜます。
3

フライパンを用意し豚肉を焼きます、肉の色が変わったら水菜をいれて、しんなりしてきたら【ゴマ味噌ダレ】をいれて全体に絡まったら火をとめます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

ゴマ味噌が元気をくれそうな１品です♪

公開日：2011/08/15

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杏衣杏衣◇（mane11）の節約レシピ♪です皆様のお陰でレシピ閲覧数が1100万回を超えました＾＾ありがとうございます♪ ブログはこちらです♪http://ameblo.jp/setuyaku11ai/ ～お願い～まとめサイト等でレシピを使う場合は、レシピのＵＲＬを記載されますようお願い致します。無断で画像を使用することは、おやめ下さい。