マグロと水菜のドレッシング和えレシピ・作り方

Name: マグロと水菜のドレッシング和え
Total time: 10 min
Yield: １
Ingredients: マグロの刺身 ６切れ; 水菜 １/３束; 【ドレッシング】; 醤油 大さじ２; 酢 大さじ１; ごま油 小さじ１; 酒 大さじ１; チューブのにんにく １ｃｍ; 砂糖 小さじ１/３; 塩・コショウ 少々

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約10分
300円前後

杏衣

ドレッシングの材料は３人分です。
マグロと絡めるとさっぱりしてますよ＾＾

材料（１人分）

マグロの刺身: ６切れ

水菜: １/３束

【ドレッシング】

醤油: 大さじ２

酢: 大さじ１

ごま油: 小さじ１

酒: 大さじ１

チューブのにんにく: １ｃｍ

砂糖: 小さじ１/３

塩・コショウ: 少々

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作り方

1

水菜は５ｃｍの長さ、マグロはお刺身として食べるようなサイズに切りましょう。ネギは細かく刻みます。
2

ボールを用意し、ドレッシングの材料をあわせ良く混ぜます。
水菜とマグロは絡むように混ぜ、皿にもりましょう。
3

食べるときにドレッシングをお好みでかけていただきます。

お料理する上で知っていただきたいこと

きっかけ

刺身と一緒に食べるからもりもり野菜が取れちゃいます♪

公開日：2011/08/13

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