材料（１～２人分）
- 玉葱（くし切り）
- 80ｇ
- クミンシード（あれば）
- 小1/2
- つるむらさき（ざく切り）
- 120ｇ
- ●ターメリックパウダー（あれば）
- 小1/2
- ●カレー粉
- 小1/2
- ●塩
- 2ｇ
- お湯
- 100ｇ
作り方
-
- 1
- 耐熱容器に玉葱・クミンシードを入れ、７００Ｗ１分レンジ加熱。
-
- 2
- つるむらさきを加え、●をふり入れ、お湯を注いで、７００Ｗ３分レンジ加熱。
-
- 3
- よく混ぜ、味を調えて完成。
おいしくなるコツ
薄味仕上げですので、お好みで塩分を加えてください。
オリーブオイルを加えると、美味しさＵＰ！
スパイスは「朝岡スパイス」を愛用しています。
きっかけ
つるむらさきが美味しそうだったので。
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